Cocinar Al Wok. Salteados Y Otras Preparaciones

Resumen del Libro:


libro Cocinar Al Wok. Salteados Y Otras Preparaciones

EL WOK, elemento imprescindible en la cocina oriental, también lo está siendo en las cocinas occidentales En este libro se presentan recetas de saleados, su preparación más extendida, así como también sopas, paellas, curries y frituras.

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